无肉不欢

本书以“吃肉”为主线，将精选的几十道独具特色的荤菜串连起来。作者以优美洗练的文字，讲述菜肴的烹饪方法，以及与之相关的趣闻典故、风土人情，并插入精美的手绘和拍摄图片。
让我们一起进行一场轻松的美食及文化之旅，一起品味肉食之美、人情之美、环境之美和历史之美。