作品简介
本书主要讲述了下午茶的精心探索与创意制作。书中通过手绘插画的方式详细介绍了多种经典甜品与快手小吃的制作过程,包括西式甜点——可丽饼、北海道雪布蕾等,中式糕点——龙井茶糕、古法桂花糕等,快手小吃——蟹柳玉子烧、牛油果塔可等,也包括玫瑰荔枝气泡饮、秋梨山楂红茶等饮品。作者通过细腻的文字和精美的图片,展示了如何将简单的材料转化为令人惊艳的下午茶佳肴,同时分享了制作过程中的小技巧和心得。 本书不仅为读者提供了丰富的下午茶制作灵感,还传递了一种享受生活、品味美好的生活态度。本书适合烹饪爱好者、手绘爱好者等人群阅读。
出版社人民邮电出版社
出版时间2026-08-01
ISBN9787115684714
共 1 章
内容提要

