周晴中 / 朱轶强 著
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随着生活水平的提高,人们对自身健康的管理意识逐渐增强。在当前大健康知识的传播中,自由基和抗氧化这两个名词在保健用品、化妆品和食品等中出现的频率越来越高。清除体内多余的自由基就需要抗氧化剂,而虾青素正是一种强大的天然抗氧化剂,其具有的强抗氧化性,在很多方面都具有独特的用途。
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