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吃出自愈力
医药与卫生

吃出自愈力

威廉·李 / 路旦俊、蔡志强 著

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作品简介

人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。
本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。

共 12 章
推荐序试读
自序试读
前言试读
第一部分 人体的健康屏障 我们身体的天然防御系统试读
第二部 分用饮食抵抗疾病 以食为药的证据
第三部分 计划、选择与行动 让食物发挥作用
后记 关于科学性的说明
附录A 5×5×5每日工作表——首选食物清单
附录B 评估你的风险
致谢
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作者简介

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